坂井木部児童館
福井県坂井市
畑を活かそう！栄養価満点 大豆プロジェクト！
| 協力NPO |
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| その他協力者・関係者 |
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| 開催場所 | 坂井町高柳地区 |
| 目的 | 休畑をかしてもらい、大豆づくりをする。なんにでもなれる大豆の魅力を知って食材を栽培する楽しさと大変さを知る。あわせて、自分たち身近な畑の活用法を活かすことを考える。 |
| 概要 |
※採択時の情報です。新型コロナウイルス感染拡大予防のため内容が変更になる場合があります。
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坂井木部児童館
連絡先
| 住所 | 〒919-0532 福井県坂井市坂井町高柳117-11 |
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| 電話番号 | 0776-72-3388 |
レポート
当日の様子
6月の種まきから10月の刈り取りまで大豆栽培を行いました。畝づくりなど難しい作業は、まちづくり協議会の方々に助けていただきながら、栽培過程のほとんどを子どもたちで行いました。どの作業も楽しくて農作業のやりがいを感じられました。枝豆を味わい、気持ちよさそうに脱穀した豆をかきまぜ、煎り豆やゆでまめの香りに顔をゆるませ、五感を十分に活用したプロジェクトでした。最後の味噌づくりは親子参加で、皆さん興味をもって真剣に取り組んでいました。味噌玉を樽に投げ入れる作業はとても楽しそうでした。
よかったこと
農作業の楽しさを十分感じられました。大人たちが子どもたちの作業に取り組む様をみて、純粋に楽しんで仕事をすることを思い出したようでした。子どもたちはお手伝いが大好きで、地道な作業を根気よくやっているのを見て頼もしく感じました。枝豆・大豆のおいしさを改めて感じることができました。
こどもたちの声
- 種植え・枝豆とりが楽しかった。
- 葉っぱがガサガサかゆかった。
- 枝豆美味しくてどれだけでも食べられそうだった。
- 大豆を採る時カラカラと音がしておもしろかった。
- 豆をだすのが大変だったけどおもしろかった。
- 味噌づくりは、大豆を潰すのがおもしろかった。
- 早く味噌汁にして食べてみたいと思った。
協力NPOの感想
こんな風に楽しんで喜んで活動できかなりの量の味噌が出来るのだから、ぜひ子どもたちがつくった味噌を地域の方々みんなに味わってもらう機会を作りたい
その他協力者の感想
子どもたち自身やその親御さんにも、とても良い経験になったと思う。これからも続けていければよいのではないか。
児童館担当者の感想
何より協力者の皆さんのおかげで無事プロジェクトを終了できたことに感謝です。新型コロナウイルス・天候等思うように運ばないことも多々あり、くじけそうになることもありましたが、後押ししてくれたのは、大豆の成長と子どもたちの元気でした。出来ることなら、続けていって我が児童館の名物にしたいです。