宮城の米にこだわった食の連続ワークショップ
スローフードな通町
～ぱくぱくプロジェクト～

プログラムのPDFダウンロード（142kb/pdf)

• 場　所：通町児童館・みどりの森幼稚園
• 対　象：小学生・幼児親子30名
• 募集期間：9月10日～9月22日
• 申し込み方法：（先着順になります）
  上記のpdfデータをダウンロードし、プリントアウトした用紙に必要事項を記入の上、直接、通町児童館に申し込んで下さい。
• 協力：みどりの森幼稚園

1. 竹筒でお米を炊こう
   • 9月29日（土）10：00～13：00
   • 内容：竹を切り出し、竹筒を作り、お米を炊いて食べます。
2. 食へのマナー・精進料理に触れる
   • 日程：10月13日（土）11：00～13：00
   • 内容：食事のマナーを修得するため、近所の住職の話を聞き、精進料理を味わいます。
3. 宮城の郷土料理を食べよう
   • 日程：11月10日（土）11：00～13：00
   • 内容：おにぎりの話を聞き、Ｍｙおにぎりを作ります。魚の食べ方や干し柿作りも行います。
4. 新米の食べくらべをしましょう
   • 日程：12月8日（土）11：00～13：00
   • 内容：ササニシキやひとめぼれに代表される、宮城のいろいろな米を食べくらべてみます。
5. まとめの会
   • 日程：1月19日（土）11：00～13：00
   • 内容：前の４回のおさらいをします。第３回で作った干し柿で郷土食の「柿のり」を作ります。